Durante la segunda mitad del siglo XIX la industria satisfacio el aumento de la demanda del consumo interno. Al mismo tiempo existia el pequeño taller capitalista, la industria domestica y el taller artesanal. se fabrico tejidos, jabon, velas, cerbeza y subsistian las graserias y los saladeors (estos habian perdido la importancia en este periodo, ya que era un factor de contaminacion ambiental) Estas industrias estaban en Buenos Aires y en menos medida en Rosario y Cordoba.
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